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Le clos caché

Un lieu qui plonge le visiteur dans une atmosphère à mi-chemin entre le rêve éveillé et le jardin secret. Une cuisine fine et intuitive où la fête des sens est au rendez-vous. Un délice total, sans fausses notes.

ActualitéRéserver

Une histoire de passion

Des hôtes attentifs

Qui n’a jamais rêvé d’être chez soi ailleurs ? S’offrir une parenthèse gustative dans un lieu magique avec Mireille et Denis en partageant leur rêve personnel et singulier, mûri de leurs expériences variées.

Exigence, authenticité et générosité sont leurs valeurs.

La table

Assis confortablement dans de bons fauteuils, la décoration élégante et cosy sont les préliminaires qui augure du bon plaisir.

Sensation de raffinement et d’authenticité qui se prolonge avec les couverts en argent et la superbe vaisselle chinée.

L’assiette

Les recettes de Mireille, créées selon ses passions ont chacune leur histoire, inspirée du terroir et de ses vécus sur d’autres continents.

Dès la réservation, elle vous propose une formule unique et personnalisée  selon vos goûts : du sur-mesure !

Le verre

Pour sublimer la découverte des mets, Denis vous suggère une palette de vins dénichés tout horizon par ses soins.

Ces boissons peuvent aussi être choisis à partir de la carte des vins, y compris dés la réservation afin de les préparer à l’avance.

Témoignages

Ce que les gens disent

Un accueil sur mesure

« Dès la réservation au téléphone l’approche se veut très personnalisée. Impression confirmée à notre arrivée. Deux hôtes à découvrir, des plats et une cuisine rares:  à faire ou à refaire sans hésiter !« 

J. Marc

“Un cadre insolite et enchanteur”

« Les mets et les vins sont absolument divins et le dressage des assiettes est somptueux
On dirait un tableau où se détachent calme et volupté… »

S. Lobby

“Just wonderful!

« I return year on year because the food, surroundings and overall ambience create a memorable experience.

Sitting outside on the large gravel terrace, sipping a fresh white wine and eating delicious food. »

J. Henderson

« Le goût du bon vivre!« 

« Un lieu unique que l’on voudrait garder rien que pour soi tant on s’y sent bien. Un dépaysement et un enchantement garantis. il y a du cœur dans cette cuisine et on le ressent dans les assiettes! 

C. Romano

Prix constaté

Repas « courant »

43€

Mise en bouche

Entrée

Plat principal

Plateau de fromage +7€

Dessert

Accord met et vin +17/22€

Repas « festif »

Pour les occasions spéciales

ou pendant la saison truffe.

Repas élaboré suivant la même structure mais faisant appel à des ingrédients particuliers ou nobles.

Moyens de paiement accepté :

  • Espèces
  • Chèques
  • Virement

Ouvert toute l’année

Sur réservation uniquement.

Clau del mazut / La placette

46230, Escamps.

Envie d’en savoir plus ?

05 65 24 56 26

lecloscache@gmail.com